الجنزبيل ليس عنصر أساسي في الطهي فقط، بل أنه واحد من أقوي العلاجات الطبيعية، وقد استطاع إثبات خصائصه العلاجية منذ آلاف السنين في الطب التقليدي، فما السبب في أن يُصبح بتلك القوة؟ وهل خصائصه الطبية تجعله حليف جيد لصحتك؟ هذا بالتحديد ما سيتم الإجابة عنه من خلال هذا المقال.
ما هو الجنزبيل | What is Ginger؟
الزنجبيل هو جذر حار لنبات Zingiber officinale، وهو نبات أصلي ينمو في جنوب شرق آسيا، وقد اشتُهرت فوائد الجنزبيل بنكهته القوية.
يحتوى الجنزبيل على عدة مركبات منها الشوجول والجينجيرول، المسؤولتان عن فوائده الصحية العديدة للجسم.
في الغالب جذر الزنجبيل (وهي الجزء الموجود تحت الأرض من الساق)، هي التي تُستخدم كتوابل والتي يطلق عليها بعض الناس اسم “الجذمور”.
يمكن الاستفادة من فوائد الجنزبيل بأكثر من شكل سواء كان طازجًا أو مجففًا أو مطحونًا أو كزيت أو حتى عصير.
فوائد الجنزبيل ما هي؟
إليك أهم وأشهر فوائد زنجبيل المدعومة بواسطة الأبحاث العلمية فيما يلي:
تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي
تحتوي تلك العشبة القوية على “جينجيرول” وهو المركب الحيوي الأساسي والمعروف بخصائصه الطبية المذهلة في:
- تحسين عملية الهضم.
- مكافحة نزلات البرد والانفلونزا.
- تقليل الغثيان.
- تحسين حركة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك.
- تحسين وظائف الأمعاء الدقيقة.
علاج عسر الهضم المزمن
عسر الهضم هو عندما يعاني الشخص من أعراض خلال الهضم وهي آلام البطن والغثيان والانتفاخ والتجشؤ والشعور بالامتلاء الشديد، وقد يحدث هذا دون سبب واضح أو يرجع إلى القولون العصبي.
شرب الجنزبيل قادر على علاج عسر الهضم من خلال تسريع عملية تفريغ المعدة، وتعزيز إفراز الانزيمات التربسين والليباز (وهما مسؤولان عن هضم الدهون والبروتينات).
هل فوائد الجنسنج تستحق تجربته؟
علاج الانتفاخ والغازات
حسب مراجعة أجريت في العام 2018، فإن الزنجبيل له تأثير على علاج الغازات المتكونة داخل الجهاز الهضمي، خلال عملية الهضم.
يرجع السبب في هذا إلى وجود أنزيمات بالجنزبيل، حيث تقوم تلك الأنزيمات بتفتيت الغازات والتخلص منها؛ مما يوفر لك راحة تامة.
أظهرت الأبحاث كذلك فوائد الزنجبيل للمعدة والقولون على علاج دوار البحر والغثيان الناتج عن استخدام العلاج الكيميائي؛ مما يضمن لك راحة بعد تناول الأدوية.
“الجزر يقوي النظر” .. فما علاقة فوائد الكاروتينات بهذا؟
خفض مستويات الكوليسترول
ترتبط المستويات العالية من الكوليسترول بزيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتناول الزنجبيل وٌجد أنه يساعد على:
- خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الحماية من ارتفاع ضغط الدم.
يمكن غلي الجنزبيل وشربه، أو تناول مكملات الزنجبيل مثل جنجر كبسول.
هل توجد فيتامينات لتقوية الذاكرة للطلاب يمكن الاعتماد عليها؟
تخفيف الألم وتقليل الالتهابات
خصائص الجنزبيل المضادة للالتهابات جعلته واحد من أكثر العلاجات الطبيعية فعالية في تقليل الآلام والالتهابات.
يساعد هذا على تقليل الآلام المرتبطة بالعضلات أو هشاشة العظام، لذلك ‘ن كنت أحد هؤلاء الأشخاص فلن تحتاج إلى وصفة طبية فقط الجنزبيل يمكنه إدارة كل هذا.
تقوية المناعة .. فوائد الجنزبيل
تساعد الخصائص المضادة للأكسدة في الجنزبيل على تقوية ورفع المناعة بسرعة، وهذا من خلال تخفيف الإجهاد التأكسدي ومحاربة الجذور الحرة.
تشمل فوائد الجنزبيل أيضًا علاج نزلات البرد والانفلونزا والتهاب الحلق، فتناول كوب من الجنزبيل والليمون والعسل اثبت فاعليته في تعزيز المناعة.
فوائد الزنجبيل للتنحيف
لخصت دراسة أجريت في عام 2019 إلى أن كبسولات الزنجبيل، ساعدت على إنقاص الوزن بشكل كبير للأشخاص المصابون بالسمنة.
الزنجبيل قادر على رفع معدل حرق الدهون وتحسين عملية التمثيل الغذائي، فضلًا عن التحكم في الشهية وحرق السعرات الحرارية.
قد يرجع تفسير هذا الأمر إلى أن الزنجبيل في الأساس يمتلك مضادات التهابات؛ تساعده على تخفيف التهابات الجسم، مما يجعله ممتازًا في إدارة الوزن.
طريقة الزنجبيل للتنحيف الكرش
يمكنك الاستفادة من فوائد الجنزبيل للتنحيف بأكثر من طريقة وهي:
شاي الزنجبيل
- غلى كوب من الماء به قطعة من جذر الجنزبيل.
- تحلية المشروب بالعسل أو الليمون حسب الرغبة.
- شرب المشروب من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا.
ماء الزنجبيل
- وضع الزنجبيل المبشور إلى كوب من الماء الدافئ.
- ترك المزيج من 10 إلى 15 دقيقة.
- شرب المشروب على مدار اليوم.
مكملات الزنجبيل
- يجب استشارة الطبيب قبل تناول مكملات الزنجبيل في حال تناول أدوية أخرى.
- ضرورة اتباع الجرعة المدونة على العبوة.
متى يشرب الزنجبيل للتنحيف؟
أفضل وقت للحصول على كل فوائد الجنزبيل للتنحيف يكون صباحًا، وعلى معدة فارغة، لأنه يعزز عملية التمثيل الغذائية ويحد من الشهية.
متى تبان نتيجة الزنجبيل للتنحيف؟
يختلف تأثير الزنجبيل للتنحيف من شخص لآخر، لذلك لا يمكن تحديد المدة بشكل عام، لأن هناك عوامل أخرى أيضًا تؤثر على مدة ظهور النتائج.
هل يؤدي نقص الحديد في الجسم إلى الموت؟
فوائد الزنجبيل للدماغ
تتضمن فوائد الجنزبيل المشاركة في تحسين وظائف المخ ووقايتك من مرض الزهايمر وعدد من التدهورات العقلية الأخرى مثل مرض باركنسون.
يرجع ذلك إلى امتلاك الجنزبيل لـ مضادات الأكسدة ومركبات الجينجيرول، التي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات المزمنة اللذان مسؤولان عن تطور أمراض الدماغ.
ما فوائد الزنجبيل للرجل؟
تتمثل أشهر فوائد الجنزبيل والليمون للجنس في عدة نقاط، نعرضها لكم على النحو الآتي:
- تعزيز تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية.
- تحسين الصحة الجنسية.
- تعزيز الرغبة الجنسية.
اكتشف أهم الفيتامينات والمعادن للجسم وما الذي يتعارض مع بعضه.
أضرار الزنجبيل للرجال
برغم أن فوائد الجنزبيل متعددة، لكن قد يكون له بعض الآثار الجانبية خاصة عند استخدامه بصورة خاطئة أو بكميات كبيرة، ومن تلك الآثار:
- مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان، حرقة المعدة، الإسهال.
- زيادة تدفق الدورة الشهرية.
- التفاعلات الدوائية عند أخذه في صورة مكملات غذائية.
- رد الفعل التحسسي نتيجة تناوله بكميات كبيرة.
فوائد الزنجبيل للاعصاب
اشتملت أيضًا فوائد الجنزبيل جانب الأعصاب على النحو الآتي:
- تقليل التهابات الأعصاب والشعور بالراحة.
- تخفيف بعض أنواع آلام الأعصاب كالألم العصبي المزمن.
- وقاية الخلايا العصبية من الإجهاد التأكسدي.
- بطئ تطور الأمراض العصبية التنكسية.
- تعزيز وصول الأكسجين والعناصر الغذائية للأعصاب، مما يحسن من وظائفها.
ما فوائد الزنجبيل للجنس للنساء؟
يمكن أن تؤثر فوائد الجنزبيل بشكل غيجابي على الصحة الجنسية للمرأة من خلال:
- تحسين الدورة الدموية.
- تعزيز الإثارة الجنسية.
- التخفيف من الالتهابات المرتبطة بالصحة الجنسية.
- فوائد الزنجبيل للهرمونات الحفاظ على التوازن الهرموني.
- تخفيف التوتر والقلق، مما يعزز الرغبة الجنسية.
طريقة عمل مشروب الزنجبيل للجنس
احصل على المتعة الحسية التي تتمناها أنت وشريكك مع الطريقة الآتية:
المكونات
- قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة.
- ملعقة كبيرة عسل.
- عصير ليمونة.
- ماء دافئ.
الطريقة
- غلى كوب من الماء وإضافة الزنجبيل إليه.
- ترك الزنجبيل لمدة 15 دقيقة.
- تحلية المشروب بالعسل والليمون أو حسب الرغبة.
والآن تستطيعين الاستمتاع بتناول مشروب دافئ معزز للاسترخاء ومريح.
فوائد الجنزبيل الأخرى المحتملة
تم إجراء عدد من الدراسات والمراجعات على تلك العشبة، حتى ظهر لها عدة فوائد محتملة أخرى، ومن ضمن فواءد الجنزبيل ما يلي:
علاج هشاشة العظام
هشاشة العظام مرض يُصيب أغلب الأشخاص مع التقدم في العمر نتيجة لعوامل كثيرة، مما يؤدي لعدة أعراض مؤلمة منها التهاب المفاصل وتيبسها.
خلصت دراسة أن تناول الزنجبيل بانتظام يوميًا، يمكنه تقليل الآلام الناجمة عن هشاشة العظام وكذلك الإعاقة.
خفض مستويات سكر الدم
أشارت بعض الأبحاث لاحتمالية امتداد فؤاد زنجبيل لمرض السكر، بعدما أُجريت دراسة في 2015 ووجدت انخفاض كبير في سكر الدم خلال الصيام للمصابين بداء السكري النوع الثاني.
لا يمكنك النوم؟ انظر ماذا يفعل ال تربتوفان.
فوائد الزنجبيل للمرأة
خصائص الجنزبيل المسكنة للآلام والمضادة للالتهابات جعلته واحدًا من العلاجات الفعالة في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
أكدت إحدى الدراسات هذا الأمر بالفعل، عند تناوله في الأيام الأولى من الدورة الشهرية، بالإضافة إلى تحسين الاسترخاء وتقليل التشنجات.
هل التغذية سبب الخمول والتعب عند المرأة؟
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يمكن أن يقي الجنزبيل من الإصابة بالسرطان بسبب مركبات الجينجيرول، التي تقي من بعض أنواع السرطانات مثل:
- سرطان القولون والمستقيم.
- سرطان البنكرياس.
ما فوائد شرب الزنجبيل قبل النوم؟
برغم أن الجنزبيل يرتبط بشكل عام بقدرته على تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، لكنه يقدم أيضًا عدة فوائد للنوم مثل:
- تخفيف مشاكل الهضم خاصة عسر الهضم خلال النوم.
- تعزيز عملية الاسترخاء والهدوء.
- تحسين جودة النوم.
خلاصة القول، الجنزبيل مصدر قوي حقًا لعدد من الفوائد الصحية، فهو يوفر كل شيء للجسم بدءًا من صحة الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة وغيرهم، لذلك لا تتخلى عن تلك العشبة الطبيعية وابدء بدمجها في روتينك اليومي.
