العلاقة بين ما نأكله وما نشعر به ليست مجرد مسألة تتعلق بالصحة الجسدية؛ فهو يمتد إلى أبعد من ذلك، ويشكل حالتنا المزاجية، وأفكارنا، وقدراتنا المعرفية، وقد برزت العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية كمجال هام للدراسة في السنوات الأخيرة.
كشفت الأبحاث عن وجود علاقة قوية بين نقص بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية وحالات الصحة العقلية المختلفة.
سنوضح في هذا المقال كيف يؤثر نقص المغذيات على الحالة النفسية، وسنجيب عن بعض الأسئلة الشائعة عن هذا الموضوع الشائك.
ما العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية؟
العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية مباشرة جدًا؛ إذ يؤثر نقص المغذيات بشكل كبير في الصحة العقلية بطرق مختلفة، منها ما يلي:
- اضطرابات المزاج بسبب نقص المغذيات التي تساعد في تنظيم النواقل العصبية.
- ضعف القدرات الإدراكية بسبب نقص الفيتامينات المرتبطة بصحة الدماغ.
- التعب وانخفاض مستويات الطاقة الذي قد يسبب تهيج الأعصاب.
- زيادة التوتر والقلق بسبب تأثر الهرمونات بنقص العناصر الغذائية.
- اضطرابات النوم وزيادة الأرق بسبب خلل الهرمونات.
سنوضح فيما يلي العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية، وأيضًا بعض المعادن والعناصر الأخرى.
ما أهمية فيتامين ب للحالة النفسية؟
النظام الغذائي الذي يحتوي على فيتامين ب المركب يساعد على تعزيز الصحة العقلية؛ إذ يؤثر نقص فيتامين ب سلبًا على الذاكرة والإدراك وقد يصل إلى الاكتئاب والخرف.
تعد عائلة فيتامينات ب، وخاصة ب12 والفولات، أساسية لمختلف الوظائف العصبية، وقد ارتبط نقص هذه الفيتامينات باضطرابات المزاج وتدهور الحالة النفسية.
فيتامين ب12 ضروري لإنتاج الطبقة الواقية حول الأعصاب، وتركيب الناقلات العصبية، بينما يلعب حمض الفوليك دورًا حاسمًا في تنظيم مستويات الهوموسيستين، مما يؤثر بشكل مباشر في تنظيم المزاج والقدرات العقلية.
يعد ضمان تناول كمية كافية من فيتامينات ب من خلال الأطعمة المختلفة أو المكملات الغذائية عاملًا قويًا في استقرار الحالة النفسية ومنع الضعف الإدراكي.
هل نقص فيتامين B12 يسبب الوسواس؟
ارتبط نقص فيتامين ب12 بالعديد من الأعراض العصبية والنفسية، ولكن لم يتم إثبات وجود صلة مباشرة بين نقص فيتامين ب12 وحدوث اضطراب الوسواس القهري (OCD) بشكل قاطع.
أشارت بعض الدراسات إلى وجود علاقة محتملة بين انخفاض مستويات بعض الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين ب12، وتفاقم أعراض الوسواس القهري، لكن من المهم ملاحظة أن الوسواس القهري هو حالة متعددة الأوجه تتأثر بعوامل مختلفة، وقد يكون نقص فيتامين ب 12 هو أحد الأسباب لكنه ليس السبب الرئيسي.
هل يوجد فيتامين نقصه يسبب الخوف؟
يرتبط انخفاض مستويات فيتامين د بزيادة أعراض الاكتئاب والقلق والخوف؛ ولذلك يُنصح دائمًا بإجراء فحص فيتامين د عند التخطيط العلاجي لهذه الاضطرابات المزاجية.
فيتامين د، الذي يشار إليه غالبًا باسم “فيتامين الشمس”، مهم ليس فقط لصحة العظام ولكن أيضًا للصحة العقلية؛ يعمل هذا الفيتامين كمعدِّل للناقلات العصبية التي تنظم الحالة المزاجية مثل السيروتونين.
قد يكون الأفراد الذين يقيمون في مناطق ذات تعرض محدود لأشعة الشمس أو أولئك الذين لا يتناولون كمية كافية من الغذاء أكثر عرضة لخطر نقص فيتامين د، مما تتجلى لديهم العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية.
هل نقص فيتامين E يسبب الاكتئاب؟
في الآونة الأخيرة، تم اكتشاف أن مضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة تلعب دورًا فارقًا في الحفاظ على صحة الدماغ؛ ومن ثم الوقاية من الاكتئاب والأعراض العصبية.
فيتامين E هو أحد أشهر مضادات الأكسدة؛ وبناءً عليه هناك صلة غير مباشرة بين الحصول على النسب الكافية من هذا الفيتامين والحفاظ على الصحة النفسية، لكن لا توجد علاقة مباشرة بين نقص فيتامين E والإصابة بالاكتئاب.
ما هو الفيتامين المسؤول عن السعادة؟
برغم العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية لا يوجد فيتامين مسؤول عن السعادة، لكن يوجد هرمون يسمى السيروتونين، وهو أحد النواقل العصبية الأساسية للحفاظ على صحة الدماغ والحالة المزاجية.
يرتبط انخفاض مستويات السيروتونين بالعديد من الحالات النفسية بما في ذلك:
- الاكتئاب والقلق واضطرابات المزاج.
- اضطراب الوسواس القهري.
- اضطراب ما بعد الصدمة.
- الأرق ومشاكل النوم.
- السلوك الانتحاري.
- اضطرابات الهلع.
- الفُصام.
- الرهاب.
ما الذي يسبب انخفاض مستويات السيروتونين؟
عادة ما يكون انخفاض مستوى السيروتونين بسبب أن جسمك لا ينتج ما يكفي منه أو أنه لا يستخدمه بشكل فعال، ويمكن استخدام بعض المكملات الغذائية مثل مكمل حبوب 5 HTP لتعزيز مستويات السيروتونين لكن بالطبع وفقًا لحالتك الصحية وبعد استشارة طبيبك.
ما أعراض نقص الحديد النفسية؟
يلعب الحديد دورًا مهمًا في كيفية إنتاج جسمك للناقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين والنورابينفرين، وكلها مهمة للصحة العقلية؛ ومن ثم تشير الأبحاث إلى وجود صلة قوية بين انخفاض مستويات الحديد وأعراض الاكتئاب والقلق والفصام.
أشارت أحد الدراسات أن 86% من الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا الخبيثة يتعرضون إلى نوبات من تقلبات المزاج والقلق والاضطرابات النفسية.
ما العلاقة بين المغنيسيوم واضطرابات المزاج؟
بما أن هناك علاقة قوية بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية، لابد من وجود علاقة بين نقص بعض المعادن أيضًا والصحة العقلية، ومن أهم هذه المعادن هو المغنيسيوم.
العلاقة بين المغنيسيوم واضطرابات المزاج مهمة، حيث أن من أبرز فوائد المغنيسيوم أنه يشارك في مختلف العمليات الحيوية المؤثرة في تنظيم المزاج والصحة العقلية.
يساهم المغنيسيوم في تركيب الناقلات العصبية، وتنظيم استجابة الجسم للضغط، وقد ارتبط عدم تناول كمية كافية منه بزيادة مستويات التوتر والقلق.
ما أفضل فيتامين للاكتئاب؟
برغم العلاقة القوية بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية، لا توجد فيتامينات مهدئة للأعصاب يمكن أخذها لتحسين المزاج والاسترخاء، لكن الحفاظ على نظام غذائي متكامل والحصول على الاحتياجات الأساسية من الفيتامينات يؤثر إيجابيًا في الصحة العقلية والهدوء.
توجد بعض المكملات الغذائية التي تستخدم لتعزيز الاسترخاء وتحسين الصحة العقلية، منها ما يلي:
- حبوب GABA الذي يعزز الاسترخاء ويحد من التوتر.
- حبوب 5 HTP الذي يساعد في تحسين مستويات السيروتونين.
- الميلاتونين الفعال في علاج الأرق وتعزيز الاسترخاء.
العلاقة بين نقص الفيتامينات والحالة النفسية قوية ومباشرة، ولا عجب من كون ما نحصل عليه من مغذيات يؤثر في صحتنا العقلية والإدراكية؛ لذا ينبغي الاهتمام دائمًا بنظامنا الغذائي والحرص على توفير النسب الأساسية من الفيتامينات والمعادن التي نحتاجها لنساعد الجسم في الحفاظ على توازنه الجسدي والنفسي.
